拿到1.25亿的小麦便利店是个什么样子?

8月24日消息,亿邦动力网获悉,就在昨天,刚刚拿到领域内最高投资(1.25亿元)的小麦便利店宣布与心怡物流达成战略合作。这意味着,小麦为自己千店千面的商品计划,引入了一个强大的供应链后盾。


据介绍,双方将以“信息化+自动化+算法”为理念,通过OMS(订单管理系统)、WMS(仓库管理系统)、TMS(运输管理系统)、CMS(客户关系管理系统)等模块实现上游供应商信息、下游门店终端信息的信息交互和数据收集,并结合销售和商品特质等制定算法规则,代替人工用于经营决策;此外,还将借助阿里体系商品供应资源来丰富小麦的商品体系。


但是,即便在有了融资、战略合作等大动作,小麦便利店还是不想过早透露任何有关经营的数据,甚至不肯公布任何未来的推广计划,这让正处在风口浪尖的小麦显得更加神秘了。今天,笔者就带大家看看,这个备受投资人、合作方欢迎的小店到底是什么样?


据了解,小麦便利店是从今年4月开始在北京地区试运营的。目前,用于测试的12个小麦便利店都集中在北京地区。笔者体验的是苏州街U+社区中的小麦便利店,当天下午,这个小店不断有用户进出。当时,店铺所在小区内有剧组在进行拍摄,工作人员也会到店购买商品。下午三点的阳光直接打在便利店所处的位置,不过小麦在挂了一个遮阳篷,避免暴晒导致过热。

小麦便利店的门禁是“微信”,且仅支持微信扫码注册。用户需要上传一个头像照片(可现场拍摄也可以在相册中选择),用于后期的扫码开门。注册后,即完成了个人微信、头像和小麦便利店会员的绑定。此后,在进入店铺时,可选择扫码或人脸识别开门。


只要站在门外,店内的摄像头会自动识别出“小麦铺”会员,并显示在店内的屏幕中,解锁开门。走进店内可以看到,20平米的小麦便利店五脏俱全。进门的右侧有早餐食品区,可以购买包子、豆浆等,也有微波炉供用户加热食品;在店铺的角落和货架上,配有医药箱和共享充电宝街电,以满足用户的即时性多元需求。


据介绍,目前小麦便利店已经接入了600个以上的SKU。据笔者观察,店内的商品种类确实多于其余开放式货架和无人便利店,不过还不及600个。相关负责人表示,店内商品陈列会根据周围用户特点选定,该小区外国住户较多,因此会放置外国友人喜欢的“爆款”,同时也让商品尽可能丰富起来。

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虽然店内商品丰富,但商品摆放仍需优化。原本,货架很有创意地分为了“解渴的”、“奶做的”、“管饱的”,但实际上“解渴的”货架上摆了很多管饱的鲜食,“奶做的”货架上也放这不少碳酸饮料……


由于店内SKU较多,每个单品的数量较少,小麦便利店配备了一个“销售助理”,随时到附近的仓库取货补货,整理货架,同时也能帮助一些不熟悉购买流程的用户完成操作;价格方面,不同商品显示出的优势不同,如星巴克咖啡要比各电商平台略高,而怡宝、雪碧、各类酸奶等常见饮品则会比一般门店便宜一些,和电商平台持平。

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观察了一圈之后,是时候购买商品体验一下了。已经退出注册页面的笔者,在货架上找到了购买页面的二维码,进入购买页后,用户需要自行扫描商品条码,手动付款方能完成购买。


识别商品的过程有点缓慢,几乎等了30秒才进入结算页面,而且直到完成付款,商品的“头像”也没有被显示出来。对此,现场负责人称,可能是因为店内同时购买的人较多,造成了系统的延迟。


关于如何避免偷盗行为,购物助理给出了这样的答案:店内有无死角摄像头,如果用户带陌生人进门产生了偷盗,可能会造成其个人信誉度的下降,所以用户本身就会注意。而同时,购物助理在现场的管控,也能一定程度避免安全问题的产生。


离开店的时候,人流已经逐渐退去,笔者走出小麦便利店希望能给它拍一张安静的美照。谁知刚刚按下拍照按钮,就听见一个走出来的姑娘说,“不太好拿啊,要是能给个袋子就好了。”


又一无人便利店获投资并与快递企业达成战略合作,为“新零售”的加速燃烧再添柴火。“新零售”的业态每天都在改变,不主动求变就只能被动改变。未来,机遇与挑战并存,要担心的并不是逛街和购物会变成什么样子,而是您是否能化挑战为机遇。


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