新零售时代下的4招小技巧

近来经常可以看到海内外媒体盘点过去一年有多少知名零售商关闭门店,不断攀高的关店数字让人咋舌,这就是所谓传统零售业的关店潮。传统零售店主要依靠地理区域附近的人流光顾,把门店同时当作展售点与仓库,采购物者匿名的方式销售,此与电子商务采24小时全球销售,无限量品项可选择,以数据与人工智能为基础,采记名一对一订制化服务的模式相比,成本高且效率低,因此面临严峻的挑战。


许多实体零售店不堪亏损,展开了各种转型方案,大刀阔斧的改革。这些海内外知名零售商自我创新的发展策略,大致上可分为以下四类。



策略一,转型为体验店。


传统零售店最大的优势就是可以体验,例如百货公司可以转型为吃喝玩乐的综合服务中心,强化各种网络无法完成的体验与独特性。诸如儿童乐园、运动中心、电影院、健身房、海洋馆、餐饮、教育、美容等,都是网上商店无法完成的服务。近年来新开设了许多购物中心,也都是依照以上概念所发展,而许多传统百货公司也开始重组营业内容,大幅提高餐饮与服务的比例。



策略二,整合通路,以全通路销售。


所谓全通路是指企业整合所有可以销售与服务的通路或媒体,定位自己为全通路商,积极统合门店、网站、APP、社交媒体等,以数据为中心,满足顾客需要,而不只是认定自己为开百货、量贩店或便利店的。例如美国梅西百货把门店当作展示点,改变以零售店以及商品为中心的思维与组织,转成为以顾客为中心,在线线下统整之跨通路服务系统,直接对应每个末端用户,累积与活化零售数据。



策略三,引入电商概念,打造新零售。


把自己当作电商,重新打造以全球为市场的新形态数字零售店;或是与现有的网络公司合作,网上网下相互支持,提供如在线购物,店内取货,或是店内购买,送货到家的服务。网络品牌可进驻实体店,实体店品牌入驻网络旗舰店。例如苏宁电器改名苏宁云商,除了创立苏宁易购网站外,也与阿里巴巴合作,尝试许多新零售的模式。苏宁易购除了有单独的官网外,也进驻了天猫商城,采商品在线线下同价,也打通了在线线下的数据与销售,做更好的供应链管理与客户服务。


策略四,提高独家产品的比例。


零售店最大的弱点就是没有独特的商品,大部分的产品与竞争者类似,因为都是其他品牌提供的产品。尤其是百货公司,大多是以商业地产模式经营,各家品牌差异不大。零售商摆脱竞争压力,可以采用自有品牌、自行采购商品、其他品牌进驻等三种方法混合经营。美国好市多近年来快速崛起,其中一个很重要的因素就是产品的独特性,包含自有品牌Kirkland与高比例独家进口的商品。产品的差异化以及独立采购带来的成本优势,让好市多的特色突出,在竞争中脱颖而出。