2017智能零售论坛回顾|新零售新商机的下一站在哪里?

“2017中国国际新零售博览交易会暨中国(中山)创意展示产业展览会——2017中国国际智能零售高峰论坛”已于12月1-3日盛大开幕并顺利落下帷幕。本届展会展览面积近万平方米,上百家企业热情参与其中;同期智能零售高峰论坛的举办亦为展会添上了浓墨重彩的一笔。


嘉宾简介:

中山市利典昂皮具有限公司董事长汪东荣


演讲主题:

【新零售,新商业】


新零售

1.对新零售的广泛关注代表了消费者对服务升级的需求

美业城的集合店模式从美容美发美甲升级到肌肤扶理、化妆品、牙医、微创和形象设计摄影及美业培训快闪健康舞一站式服务平台;快剪单一服务的低成本低价格商场店,解决了街铺租金贵停车位不足的问题。


2.对购物体验更高的要求

某羽绒服装专卖店以打造冰雪实景进行体检消费,并对雪靴皮套系列营销。


3.对商品种类和质量及消费享受气氛更多诉求

“盒马鲜生”提供另类跨境电商平台体验模式,以海鲜池夸张而亮丽的风格,现场烹饪;使顾客完全能即时满足到味蕾享受生活。盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态。盒马是超市,是餐饮店,也是菜市场,但这样的描述似乎又都不准确。消费者可到店购买,也可以在盒马App下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门。盒马上海金桥店2016年全年营业额约2.5亿元。


4.零售个性化的大数据,互联网的爆款蓝海版本

名创优品的单品销量惊人,以性价比超高,设计超美而获得年轻时尚潮流,小米的电子产品单品爆款亦从设计理念获取消费者趋势,网上订单爆款,满足了单品量大生产优势,以销定产绝无积压,使商品成为紧俏商品,不断升级换代,刷新单品纪录。


5.新零售,新体育

消费者从日常生活用品到奢侈品过渡。现在和将来更追求高端商品,交流平台体验式的体育商品零售更是不可抵挡的奢华诱惑。远帆游艇荣获SIBEX金帆奖“中国新锐游艇制造商”,品牌零售专卖店亦落户中山小榄。


新商业

1.新商业是指传统的业态经历过电商的催化过程升级换代裂变新商业模式

新商业更具有以人为本,科技创新为动力理念。


缤果无人超市更体现商业智能生态系统已发展到微信身份验证、微信支付、面部识别、条码扫描自动收银机与消费者互动平台。


2.商业模式更新换代速度越来越快是最大的消费乐趣亮点

从太平洋咖啡、星巴克咖啡、猫屎咖啡的中高端品牌消费裂变到现在的贡茶、皇茶、喜茶到网红的各类茶饮的专卖店出现正反映了年轻人的消费时代来临,商家市场定位已不断精准分类。


3.商业模式创新焦点“服务”是业态转型升级的关键

扶光书店已突破传统的书店模式,采用现代时尚和工业风元素,汇集了咖啡店、甜品、花店饰品及精美文具,并设有儿童专区和读书分享会,全面提高了服务元素。


4.新商业更多带来从未感受过的经营理念

将医疗体检中心从医院服务中分离出来,进驻购物中心。提高比三甲医院的设备更新档次系统,从服务和消费的如悦及更具有前期检测发现病因的作用,使商业业态又形成了大健康产业。


5.新商业更以新的组合业态出现

过往百货年代,商业街模式己被新的业态整合。购物广场餐饮比例己从15%,到25和35再到45甚至超越50%,海底捞、山东老家、西贝莜面村等健康食品主题餐饮占领市场,而海底捞更以你学不到的服务独步天下,将员工至上,客户至上,顾客为上帝的理念打造最高境界,海底捞发展成为今天拥有近2万名员工。同时也拥有一批食品、饮食、营养、工程、仓储、管理方面专家和专业技术人员。现有117家直营店,四个大型现代化物流配送基地和一个底料生产基地。


新商业新业态娱乐电影院、儿童主题乐园、教育城、体育城、博物馆、歌剧园、医疗城(康复中心)、选美产业、文创园及快时尚主力店“优衣库”等占领商场。

论坛概述

新零售,新变局,新未来,为将本届展会打造成行业资讯分享的最佳平台。展会同期举办了以“化颠覆为机遇”为主题的国际智能零售高峰论坛,阿里巴巴零售通、SHOP!大中华、中国联通、日先联亚、先行、金蝶、远望谷、达华智能、谷歌、太火鸟.科技美学/上海设计周、今日头条、广州美院、嘉丰控股、利典昂、东方红等最强阵容带来近20场专题分享新零售观点。


主论坛以“新零售·新变局·新未来”带在场业者浸入多元零售新时代;分论坛由各行业顶尖人士围绕“互动新趋势,乐享新零售”展开精彩分享。